Farelo de trigo e seus benefícios! Para emagrecer, câncer de mama e preventivo de ataques cardíacos
Consumir o farelo de trigo é bom para sua saúde, desde que com moderação e o acompanhamento profissional adequado. (Foto: www.cottagecraftworks.com) O farelo de trigo é bem conhecido por fornecer uma importante fonte de fibra dietética, mas também é uma grande fonte de minerais e algumas vitaminas. Pesquisas indicam que uma alta ingestão de fibras de cereais e grãos integrais, como farelo de trigo, está ligada a um risco reduzido de doenças cardíacas e síndrome metabólica. O que é o farelo de trigo? O que chamamos de farelo é a dura casca exterior da planta de trigo. Como o farelo de trigo insolúvel passa através de seu sistema, ele auxilia na digestão, acrescenta volume nas fezes e previne a constipação. Para beneficiar da nutrição e fibra fornecida pelo farelo de trigo, produtos alimentícios devem ser feitos a partir de 100 por cento de farinha de trigo integral, porque o processo que produz farinha branca remove o farelo. O farelo de t...