Rádio Itatiaia
Os meios de comunicação em massa correram para informar que a carne de frango não infecta com o vírus , (Esses vírus pertencem à família Orthomyxoviridae e incluem o A(H5N1). Eles afetam principalmente aves, mas também foram detectados em mamíferos, incluindo bovinos. A gripe aviária raramente afeta humanos, mas a orientação é que as pessoas se mantenham informadas e tomem as medidas preventivas recomendadas.). Afirmam o especialistas e os jornalistas repetem que a carne de frango e até mesmo a bovina infectada não contamina o ser humano, mas, sempre um mas, onde há fumaça há fogo, deve tomar cuidado.
SAÚDE PÚBLICA E SUS
Outros ainda alertam para se consumir a carne de frango que ela seja bem cozida. E, depois de todos esses avisos preventivos e tranquilizadores para a sociedade carnívora, a dúvida ainda persiste. Como saberei que estou comendo carne de frango com Vírus A H5N1? Porque não sabemos a procedência e de muito os comerciantes, quase que a maioria, burlam a fiscalização, e se não contamina, ao invés de abater a ave e jogar fora vão colocar a preço bem acessível na mesa dos trabalhadores, do povo mais pobre e que não vinha consumindo a carne de frango por não ter DINHEIRO. a tentação de Cristo no Monte das Olivieras? Não, mas desinformado vai pensar que foi o Lula que abaixou o preço da picanha e do frango para o pobre comer. O que é um Fake News até mesmo de Campanha eleitoral que deverá se repetir ano que vem.
As autoridades Sanitárias deveriam pedir certificado de exterminação de todo o galinheiro e suas aves, e a sua limpeza, reforma e esterilização. E, as aves, incineradas, apresentar o pó como contraprova, laudos. Não pode nem pensar em comercializar essa carne, no mercado "branco" e tampoouco no negro com a notícia que não infecta o ser humano. E, a ração para animais feita de carne de frango como vai ficar se essa incineração não for feita.
Por último, e em resumo, pode não infectar, mas afeta o SISTEMA IMUNOLÓGICO, que vai trabalhar triplicado para conduzir o Vírus para fora e com toda a certeza, outros vírus farão o trabalho sujo que o H5N1, não conseguiu fazer e a Saúde Pública, e o SUS vai alertar para VIROSE, virose, virose e vai ficar por isso as internações, tratamentos e até mortes.
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